Frutas y verdura en los colegios

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Debido a incremento de obesidad infantil en España y en toda Europa, la Unión Europea acordó en el año 2009, cofinanciar con los estados miembros interesados, la distribución de frutas y verduras en los centros … Sigue leyendo

Los inconvenientes de la carne

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La carne es un alimento rico en proteína de alta calidad, pero sin superar la proteína de la leche y los huevos. Las carnes magras contienen más proteína que las carnes más grasas; la carne … Sigue leyendo