Proteínas o prótidos

Proteínas o prótidos

Las proteínas son esenciales en cada organismo viviente. Constituyen una gran parte de cada célula. Son imprescindibles para el desarrollo del organismo. Formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno fundamentalmente. Las plantas y ciertos microorganismos … Sigue leyendo

Lípidos o grasas

Formados básicamente por hidrógeno, oxigeno y carbono, los lípidos son insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Forman parte de ellos los triglicéridos ( llamados comúnmente grasas), fosfolípidos y esteroles.