La fruta, mejor de temporada

La fruta, mejor de temporada

La fruta junto con las verduras son los alimentos más importantes de nuestra dieta. Debemos comerlos cada día, ya que nos proporcionan muchas vitaminas y minerales. Aproximadamente el 90 % de la fruta es agua … Sigue leyendo

Lenteja roja, ideal para bebés

Lenteja roja, ideal para bebés

Es una lenteja suave, pequeña y de color anaranjado que destaca por riqueza en proteínas y su alto grado de digestibilidad. Es originaria de Asia, siendo India uno de los mayores productores y consumidores debido … Sigue leyendo

Cómo dar el pecho a tu bebé

Cómo dar el pecho a tu bebé

Un buen vídeo donde una asociación de lactancia materna argentina expone numerosos consejos muy útiles de forma clara y concisa sobre cómo iniciar y continuar la lactancia materna con éxito.  

El azúcar NO es saludable

El azúcar NO es saludable

La sacarosa o azúcar es un hidrato de carbono que se extrae de la caña de azúcar o la remolacha, sometiéndose a un proceso de refinamiento,  en el cual se convierte en una fuente de … Sigue leyendo

Introducción de nuevos alimentos

Introducción de nuevos alimentos

El objetivo de la introducción de los diferentes alimentos en la dieta del bebé debe ser educacional y no nutricional, así lo explica el pediatra Carlos González:  

Proteínas o prótidos

Proteínas o prótidos

Las proteínas son esenciales en cada organismo viviente. Constituyen una gran parte de cada célula. Son imprescindibles para el desarrollo del organismo. Formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno fundamentalmente. Las plantas y ciertos microorganismos … Sigue leyendo